Mini serniczki z migdałami
Składniki:
- Cukier trzcinowy 5g 1 łyżeczka
- Jajo 50g 1 sztuka
- Migdały, płatki 10g 2 łyżeczki
- Ser twarogowy chudy 160g 8 plastrów
- Skrobia ziemniaczana 12g 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Piekarnik nagrzać do 180°C. Do miski przełożyć twaróg, jajka, mąkę, cukier. Składniki zmiksować do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Masę serową przełożyć do silikonowych lub papierowych foremek i posypać płatkami migdałów. Zmniejszyć temperaturę pieczenia do 120°C i wstawić foremki do piekarnika na około 30 minut.
Smacznego! :)
Twój komentarz