Burger z kurczakiem
Składniki (1 porcja)
- bułka wieloziarnista- 75g
- pierś z kurczaka- 100g
- olej rzepakowy- 1 łyżeczka
- awokado- 40g
- pomidor- 3 plastry (60g)
- cebula- 3 cienkie plastry (10g)
- mix sałat- 50g
- musztarda- 1 łyżeczka (15g)
- ketchup- 1 łyżeczka (15g)
- czosnek- 1 ząbek (5g)
- papryka słodka w proszku- pół łyżeczki
- papryka wędzona w proszku- pół łyżeczki
- przyprawa suszone pomidory- 1 łyżeczka
- sól- 2 szczypty
- pieprz- szczypta
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka przypraw posiekanym czosnkiem, solą, papryką wędzoną, papryką słodką i połową przyprawy suszone pomidory, dodaj olej rzepakowy i wymieszaj ze sobą. Pozostaw w marynacie na 15 minut.
2. Awokado rozgnieć widelcem, dopraw solą i pieprzem.
3. Przygotuj cebulę, pomidora i sałatę.
4. W miseczce wymieszaj musztardę z ketchupem i resztą przyprawy suszone pomidory.
5. Upiecz pierś z kurczaka w 180°C przez 20 minut. Chwilę przed wyjęciem połóż plaster sera oraz podpiecz bułkę.
6. Na dolną część bułki połóż awokado, następnie sałatę, kurczaka, pomidora i cebulę. Na górną stronę bułki połóż sos.
Smacznego!
Wartość enegetyczna i odżywcza: 520 kcal; 39 g węglowodanów; 29 g białka, 25 g tłuszczów
Twój komentarz